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Festessen: ab 10 Personen

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Beschreibung:

Maronensuppe / Toping: karamellisierter Speck und Nüsse

Speck / Feldsalat / Äpfel / Walnüsse / Blaubeeren

Gansbrust / Geflügeljus / Blaukraut / Kloß

Nougat-Triffle / Orange

Preise zzgl. Buffet-Equipment

Bei Fragen zu den genauen Portionsgrößen wenden Sie sich bitte direkt an unser Catering Team 09281-709045.

Nährwertangaben:

Maronensuppe:

f = enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
g2 = enthält Schalenfrüchte Walnüsse
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 14 = Säuerungsmittel Zitronensäure

Gansbrust:
a1 = enthält glutenhaltiges Getreide Weizen
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
l = enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 5 = geschwefelt

Nougat-Triffle:
a1 = enthält glutenhaltiges Getreide Weizen
f = enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
g1 = enthält Schalenfrüchte Mandeln
g3 = enthält Schalenfrüchte Haselnüsse

Speck/Feldsalat/Äpfel/Walnüsse/Blaubeeren:

g2 = enthält Schalenfrüchte Walnüsse
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 5 = geschwefelt