Festessen: ab 10 Personen
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Beschreibung:
Maronensuppe / Toping: karamellisierter Speck und Nüsse
Speck / Feldsalat / Äpfel / Walnüsse / Blaubeeren
Gansbrust / Geflügeljus / Blaukraut / Kloß
Nougat-Triffle / Orange
Preise zzgl. Buffet-Equipment
Bei Fragen zu den genauen Portionsgrößen wenden Sie sich bitte direkt an unser Catering Team 09281-709045.
Nährwertangaben:
Maronensuppe:
f = enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
g2 = enthält Schalenfrüchte Walnüsse
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 14 = Säuerungsmittel Zitronensäure
Gansbrust:
a1 = enthält glutenhaltiges Getreide Weizen
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
l = enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 5 = geschwefelt
Nougat-Triffle:
a1 = enthält glutenhaltiges Getreide Weizen
f = enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
g1 = enthält Schalenfrüchte Mandeln
g3 = enthält Schalenfrüchte Haselnüsse
Speck/Feldsalat/Äpfel/Walnüsse/Blaubeeren:
g2 = enthält Schalenfrüchte Walnüsse
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 5 = geschwefelt